Im Bistro gab es jeden Tag andere kleine Kostlichkeiten und Snacks für die jungen Studentinnen und Studenten auf dem Kinder Campus. Einfach lecker...
Hier ein tolles Waffelrezept vom Uni Bistro, welches leider aus Zeitgründen nicht mehr in den Kinder Campus News 2006 erscheinen konnte:
Rezept für 13-18 Waffeln
200g Sannela
100g Zucker
1p Vanillezucker
5 Eier
500g Mehl
1p Backpulver
½ L Milch
5 tropfen Zitronenaroma
Zucker und Sannela mit Eiern schaumig rühren.
Dann kommt nach und nach Backpulver und Mehl rein.
Jetzt mit Milch glatt rühren und Zitronenaroma abschmecken.
